In e bike alla scoperta
di luoghi e tesori nascosti
Due ruote per mille piccole avventure
tra i sentieri delle mie montagne.
Tutte le connessioni
tra buona cucina e territorio
Il buono di scoprire l’altopiano
accompagnati da un cuoco.
Non solo e bike
.
e bike ma anche scarponi e bastoncini
per camminare sul “balcone dell’Altopiano”
In e bike alla scoperta
di luoghi e tesori nascosti
Due ruote per mille piccole avventure tra i sentieri delle mie montagne.
Tutte le connessioni
tra buona cucina e territorio
Il buono di scoprire l’altopiano accompagnati da un cuoco.
Non solo e bike
.
e bike ma anche scarponi e bastoncini per camminare sul “balcone dell’Altopiano”
Mi chiamo Elvis Pilati e oltre ad essere lo chef del Ristorante Milleluci di Rubbio, sono anche un appassionato e bikers ed esperto conoscitore delle mie montagne. #FOLLOWELVIS è il mio progetto di “turismo esperienziale” che mette in connessione il turismo enogastronomico con le esperienze outdoor sul territorio.
Segui lo chef
Ho sempre pensato alle mie montagne come la mia dispensa e ho imparate a conoscerle attraverso una mappa tutta mia: i prati dove in primavera crescono le primizie spontanee, le malghe dove cercare i formaggi migliori e i boschi dove nascono i funghi più saporiti.
Un servizio di noleggio
La mia piccola flotta di e-mtb di ultima generazione è a vostra disposizione per il servizio di noleggio. Sarà mia cura prepararle a puntino per garantirvi un’esperienza outdoor in totale sicurezza.
.
Una guida per l’Altopiano
Conosco le mie montagne come le mie tasche e da sempre mi piace consigliare ai miei ospiti le mete e gli itinerari da scoprire lungo il “Balcone dell’Altopiano”. Dalle vie dell’alpeggio ai luoghi più significativi della grande Guerra.
.
Segui lo chef
Ho sempre pensato alle mie montagne come la mia dispensa e ho imparate a conoscerle attraverso una mappa tutta mia: i prati dove in primavera crescono le primizie spontanee, le malghe dove cercare i formaggi migliori e i boschi dove nascono i funghi più saporiti.
Un servizio di noleggio
La mia piccola flotta di e-mtb di ultima generazione è a vostra disposizione per il servizio di noleggio. Sarà mia cura prepararle a puntino per garantirvi un’esperienza outdoor in totale sicurezza.
.
Una guida per l’Altopiano
Conosco le mie montagne come le mie tasche e da sempre mi piace consigliare ai miei ospiti le mete e gli itinerari da scoprire lungo il “Balcone dell’Altopiano”. Dalle vie dell’alpeggio ai luoghi più significativi della grande Guerra.
.
Una guida per l’Altopiano
Conosco le mie montagne come le mie tasche e da sempre mi piace consigliare ai miei ospiti le mete e gli itinerari da scoprire lungo il “Balcone dell’Altopiano”. Dalle vie dell’alpeggio ai luoghi più significativi della grande Guerra.
.
Elvis Pilati
uno chef a pedali
Elvis Pilati uno chef a pedali
“Dalla cucina al bosco il passo è breve”: è un pensiero che descrive alla perfezione la mia vita personale e professionale, perché da sempre coltivo le mie passioni senza limiti e confini. Mi piace pensare che i prati e il bosco siano parte della mia dispensa e che una volta tolta la casacca da cuoco siano per me sempre pronti gli scarponi o il caschetto da bici da indossare.
Chef titolare del Ristorante Milleluci di Rubbio
Profondo conoscitore delle montagne di Lusiana e Conco
Istruttore Nazionale Guida Mountain Bike
Istruttore AMI di Secondo Livello
“Dalla cucina al bosco il passo è breve”: è un pensiero che descrive alla perfezione la mia vita personale e professionale, perché da sempre coltivo le mie passioni senza limiti e confini. Mi piace pensare che i prati e il bosco siano parte della mia dispensa e che una volta tolta la casacca da cuoco siano per me sempre pronti gli scarponi o il caschetto da bici da indossare.
Chef titolare del Ristorante Milleluci di Rubbio
Profondo conoscitore delle montagne di Lusiana e Conco
Istruttore Nazionale Guida Mountain Bike
Istruttore AMI di Secondo Livello
Pedalare e camminare di gusto
Pedalare e camminare di gusto
Pedalare lungo un sentiero in bosco o scivolare leggeri lungo il pendio di un pascolo ci fa sentire liberi e pieni di ispirazione, e le connessioni che si possono attivare tra vita all’aria aperta e cucina sono davvero tante. Mi piace immaginarmi poi con i miei ospiti la sera attorno a un tavolo al Milleluci a raccontarci con allegria le esperienze e i paesaggi che abbiamo assaporato con gli occhi durante il giorno.
